Speisekarte

Suppen:

Nudelsuppe mit Wurst oder Fleisch

Fleischkraftbrühe mit hausgemachten Knödeln

Gerstensuppe

Gemüsesuppe

Hauptspeisen:

Speckknödel mit Rindsgulasch

Speckknödel mit einheimischen Lamm oder Kitz

Knödel mit gemischten Salat

Hüttennudel in der Pfanne

Nudeln mit Basilikumpesto

Nudeln mit Wildragout

Rösterkartoffeln mit 2 Spiegeleiern und Speck

Bauerngeröstel mit Krautsalat

Käsenocken mit brauner Butter und gemischtem Salat

Brenesselnocken mit brauner Butter und gemischtem Salat

 Rindfleisch sauer mit Salsa Verde

Frankfurter Würstel

Gemischter Salatteller

Fitnessteller

(gemischter Salat mit Ei, Mozzarelline und Thunfisch )

Brettljause

Kaiserschmarrn / Omlett mit Preiselbeermarmelade

Hausgemachte Süßspeisen:

Apfelstrudel

Linzerschnitte

Käsesahne

Sachertorte